Mel Alemany i Laumont s’uneixen per crear una mel trufada de proximitat

Les empreses lleidatanes Laumont, especialitzada en tòfones i bolets, i Mel Alemany, referent en el món de la mel, presenten la seva nova mel trufada: un condiment gurmet que uneix la dolçor natural de la mel amb l’aroma de la tòfona.

Amb la seva dolçor equilibrada i l’aroma intens de la tòfona, aquesta mel trufada ofereix una experiència gastronòmica subtil i diferenciadora. Aporta caràcter i elegància a plats dolços i salats, des d’un formatge suau fins a unes postres artesanes, i convida a descobrir noves formes de gaudir del sabor del territori.

Aquesta col·laboració neix de la voluntat compartida de posar en valor la riquesa dels productes de Lleida, la seva tradició agroalimentària i el potencial del territori com a font d’innovació culinària.

La mel trufada ja està disponible a les botigues físiques i online de les dues marques, així com en packs gurmet dins la gamma de productes trufats de Laumont, pensats per a regalar aquestes festes.

Amb aquesta iniciativa, Laumont i Mel Alemany reforcen el seu compromís amb la innovació gastronòmica de proximitat i consoliden el segell “fet a Lleida” com a sinònim d’autenticitat i prestigi.