El proper dissabte 23 de maig Camarasa celebra la Fira de la Mel i dels Productes Artesans

Aquest dissabte 23 de maig, la Fira de la Mel i els Productes Artesans de Camarasa, Firamel, es convertirà en un aparador de la mel de proximitat amb la presentació al públic del Segell MAAC, el primer distintiu de qualitat creat i impulsat pels mateixos apicultors i apicultores de Catalunya.

Els visitants de la fira podran descobrir, tastar i comprar diferents varietats de mel certificades amb aquest nou segell, una iniciativa que neix amb la voluntat de facilitar al consumidor una compra més transparent i garantir l’origen i la qualitat del producte. El projecte ha estat impulsat per l’Associació d’Apicultores i Apicultors de Catalunya (AAAC) davant la dificultat creixent per identificar l’origen real de moltes mels comercialitzades.

Durant tota la jornada, els assistents podran conversar directament amb els productors, conèixer les particularitats de cada mel i descobrir la feina que s’amaga darrere de cada pot, vinculada al territori, la biodiversitat i la preservació d’un ofici tradicional arrelat al món rural català.

El president de l’Associació d’Apicultores i Apicultors de Catalunya, Àlex Sirera, assegura que el nou distintiu vol reforçar la confiança entre productors i consumidors. “Volem que, quan una persona compri mel, torni a saber en qui confia. El Segell MAAC neix precisament per apropar els apicultors al consumidor i fer que triar mel de qualitat sigui més fàcil”, afirma.

La participació a Firamel forma part de la campanya de divulgació que l’associació està impulsant aquest 2026 arreu del país per donar a conèixer el nou segell i posar en valor la mel produïda pels professionals catalans.