Cal Blasiet. NogueramentBo: Distintiu de productes agroalimentaris de la Noguera
Nom: Cal Blasiet
Població: Albesa/Balaguer
Plat preferit: Fricandó de vedella
Lloc on menjar: A casa amb la família
Contacte: blasiet@gmail.com
Cal Blasiet, empresa fundada el 2012, som una petita explotació agrícola i ramadera.
Als camps cultivem els cereals, per a després poder fer el pinso amb què alimentem les nostres vedelles.
Per a la marca Noguerament Bo hem triat l’essència de molts anys treballant amb vedells. Aquests animals s’han criat en ramat, pasturant lliures per la muntanya, amb les seves mares i s’han acabat de criar a la Noguera amb els boníssims farratges i cereals de la nostra plana que nosaltres mateixos cultivem i conreem.
Actualment comercialitzem la carn en dos petites agrobotigues/obradors, una situada al carrer Major, 9 de Balaguer, i l’altra al carrer dels Països Catalans, 6 d’Albesa. Darrerament hem iniciat una nova línia de plats cuinats.
Per a més informació podeu trucar al 973 186 344 (Albesa), o al 973 445 648 (Balaguer).
